آشنایی با عصارخانه شاهی اصفهان

آشنایی با عصارخانه شاهی اصفهان

بخش مرکزی عصارخانه شاهی اصفهان در یک طبقه با ارتفاع حدود صد و یازده متر بوده و در سه فضای گنبدی شکل با مقطع کجاوه شکل گرفته است.

در روزگاران قدیم در ایران، به آسیاب های مخصوصی که از آنها برای خرد کردن چیز هایی نظیر سنگ، زردچوبه، فلفل و.. استفاده میشده، عصارخانه گفته میشده است. محوطه ای که در وسط آن دو قطعه سنگ گرد بر روی هم قرار داشته اند و این دو قطعه سنگ از یک طرف با اهرمی به یک چارپا (نظیر شتر، قاطر و یا الاغ) متصل بود. عصارخانه شاهی از جمله عصارخانه های باقی مانده از گذشته است که چشم هر گردشگری را به سمت خود جلب و روح انسان را به گذشته می برد و در میان بازارهای میدان نقش جهان پنهان باقی مانده است.

 

میدان نقش جهان معروف ترین و محبوب ترین جاذبه گردشگری اصفهان است که درون خود آثار و بناهای تاریخی بی شماری جای داده که بسیاری از آنها نیز از دیدگان پنهان شده اند. عصارخانه شاهی نیز یکی از همین بنا ها محسوب میشود.

 

بخش مرکزی عصارخانه شاهی اصفهان در یک طبقه با ارتفاع حدود صد و یازده متر بوده و در سه فضای گنبدی شکل با مقطع کجاوه شکل گرفته است. سقف ها به سبک طاق و چشمه است. نورگیرهای طبیعی سقف عصار خانه را روشن کرده و به داخل آن نور میرسانند. از آنجایی که در عصارخانه روغن نگهداری میشده و جای روغن باید خنک میبوده است، سقف عصارخانه گنبدی شکل ساخته شده است. دیوارها و سقف خشتی میباشند و به دلیل کاربری آن، بدون قاب سازی و تزئینات و پنجره بنا گردیده است.

فضای اصلی دارای پنج قسمت شترخوان، گرمخانه، پیشخوان، بارانداز و تیرخانه بوده است. متاسفانه در حال حاضر قسمت پیشخوان (که همان ورودی عصار خانه است)، و بارانداز (که محل تخلیه و نگهداری دانه ها بوده) و همچنین قسمت شترخوان تخریب شده اند. قسمت شرقی عصارخانه در دو طبقه میباشد. طبقه بالایی معروف به گرمخانه است و از این محل به منظور پاک کردن و بو دادن دانه های روغنی استفاده میشده است. در طبقه زیرین یک اتاق هشت ضلعی وجود دارد که محل نگهداری خمره های حاوی روغن بوده است.

 

در قسمت مرکزی (که به دلیل وجود تیرهای روغن گیری به آن تیرخانه گفته میشد)، سنگ های آسیاب قرار گرفته اند. جنس این سنگ ها از نوعی سنگ سخت است که از معدن لاسو واقع در حوالی اردستان اصفهان استخراج شده و شکل داده شده اند که مناسب کار آسیاب کردن بشوند. در وسط سنگ افقی آسیاب سوراخی است به نام توره که تیرچوبی استوانه ای شکلی به نام میله را در آن جا داده اند. سنگ عمودی که بزرگ تر است به وسیله یک تیر چوبی بلند که از چوب درخت زبان گنجشک و یا وسک ساخته شده است و لکه نام دارد، به حیوانی بسته میشده که قرار بوده آسیاب را به کار بیاندازد. شتر عصاری، یک شتر نر بوده و با پشته ای مرکب از گونی، کرباس و زنجیر به تیر لکه بسته می شده است تا بتواند سنگ آسیاب را به گردش درآورد. چشمان شتر را در حین گردش حول سنگ آسیاب می‌بستند تا سرش گیج نرود.

هنوز دیدگاهی درباره این مطلب ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید!

نکته خاصی هست که این مقاله رو تکمیل‌تر کنه؟

مطالب مشابه

اقامتگاه های قابل اجاره در این منطقه

نمایش بیشتر
منزل یکخوابه مسعود (اصفهان)
منزل یکخوابه مسعود (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , چهارراه تختی

آپارتمان مبله، شهری، ارزان

70 متر، 1 خواب، تا 5 مهمان

(5 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 550,000
آخر هفته: 570,000
تعطیلات: 610,000
نوروز: 940,000 تومان
خانه یکخوابه صبا (اصفهان)
خانه یکخوابه صبا (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , علامه مجلسی

خانه، شهری، ارزان

100 متر، 1 خواب، تا 6 مهمان

(6 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 1,210,000
آخر هفته: 1,210,000
تعطیلات: 1,210,000
نوروز: 1,210,000 تومان
آپارتمان سلامت 2 (اصفهان)
آپارتمان سلامت 2 (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , شهرک سلامت

آپارتمان مبله، شهرکی

120 متر، 2 خواب، تا 8 مهمان

(4 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 1,980,000
آخر هفته: 2,200,000
تعطیلات: 2,750,000
نوروز: 3,300,000 تومان
بوم گردی علی قلی آقا، اتاق 2 تخته دابل، طبقه همکف (اصفهان)
بوم گردی علی قلی آقا، اتاق 2 تخته دابل، طبقه همکف (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , خیابان مسجد سید

اقامتگاه بوم گردی، شهری، ارزان

10 متر، 1 خواب، تا 3 مهمان

(3 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 835,000
آخر هفته: 857,000
تعطیلات: 1,099,000
نوروز: 1,099,000 تومان
منزل حیاط دار سید اکبر (اصفهان)
منزل حیاط دار سید اکبر (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , اتوبان ردانی پور

خانه، شهری، ارزان

90 متر، 1 خواب، تا 6 مهمان

(4 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 1,100,000
آخر هفته: 1,320,000
تعطیلات: 2,200,000
نوروز: 3,300,000 تومان
آپارتمان امنیت و آسایش در مرکز شهر، طبقه اول (چهارباغ اصفهان)
آپارتمان امنیت و آسایش در مرکز شهر، طبقه اول (چهارباغ اصفهان)

اصفهان , اصفهان , پنج رمضان

آپارتمان مبله، شهری، ارزان

100 متر، 2 خواب، تا 8 مهمان

(4 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 940,000
آخر هفته: 1,050,000
تعطیلات: 1,050,000
نوروز: 3,850,000 تومان
بوم گردی علی قلی آقا، اتاق 2 تخت تکنفره، طبقه همکف (اصفهان)
بوم گردی علی قلی آقا، اتاق 2 تخت تکنفره، طبقه همکف (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , خیابان مسجد سید

اقامتگاه بوم گردی، شهری، ارزان

10 متر، 1 خواب، تا 3 مهمان

(2 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 725,000
آخر هفته: 745,000
تعطیلات: 978,000
نوروز: 978,000 تومان
منزل یکخوابه زمان (اصفهان)
منزل یکخوابه زمان (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , پل چمران

خانه، شهری

90 متر، 1 خواب، تا 6 مهمان

(1 نظر)
میهمان دوست

وسط هفته: 1,430,000
آخر هفته: 1,540,000
تعطیلات: 1,650,000
نوروز: 2,200,000 تومان
آپارتمان شیک آتشگاه (اصفهان، آتشگاه)
آپارتمان شیک آتشگاه (اصفهان، آتشگاه)

اصفهان , اصفهان , آتشگاه

آپارتمان مبله، شهری، ارزان

70 متر، 1 خواب، تا 7 مهمان

(1 نظر)
میهمان دوست

وسط هفته: 720,000
آخر هفته: 720,000
تعطیلات: 940,000
نوروز: 940,000 تومان
آپارتمان تمیز مبله نیکنام (اصفهان)
آپارتمان تمیز مبله نیکنام (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , بلوار کشاورز

آپارتمان مبله، شهری، لوکس

80 متر، 1 خواب، تا 6 مهمان

(1 نظر)
میهمان دوست

وسط هفته: 3,300,000
آخر هفته: 3,300,000
تعطیلات: 3,300,000
نوروز: 3,300,000 تومان
آپارتمان آرش و آنیسا (اصفهان)
آپارتمان آرش و آنیسا (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , آتشگاه

آپارتمان مبله، شهری، ارزان

70 متر، 1 خواب، تا 5 مهمان

(3 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 990,000
آخر هفته: 990,000
تعطیلات: 990,000
نوروز: 1,650,000 تومان
بومگردی شهریاران، اتاق پری ماه، چهارتخته با سرویس مشترک (اصفهان)
بومگردی شهریاران، اتاق پری ماه، چهارتخته با سرویس مشترک (اصفهان)

اصفهان , اصفهان , چرخاب

اقامتگاه بوم گردی، شهری، ارزان

20 متر، 0 خواب، تا 6 مهمان

(2 نظر)
میهمان نواز

وسط هفته: 940,000
آخر هفته: 1,090,000
تعطیلات: 1,695,000
نوروز: 2,700,000 تومان